حساء لحم الخنزير المسحوب
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
حساء لذيذ وسهل على نار هادئة.المزيد +أقل-
تم التحديث في 18 سبتمبر 2017
2
ملاعق كبيرة زيت محايد
1
بصلة بيضاء كبيرة مقطعة مكعبات
1
ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
2
ملاعق كبيرة سكر بني
1
علبة (28 أونصة) طماطم مقطعة
1
علبة (15 أونصة) فاصوليا بيضاء
إخفاء الصور
1
في قدر كبير ثقيل ، يضاف الزيت المحايد على نار متوسطة عالية. بمجرد أن يسخن الزيت ، أضيفي مكعبات لحم الخنزير (مكعبات 1-2 إنش) وحمريها جيدًا من جميع الجوانب ، واطبخي لمدة 8-10 دقائق في المجموع.
2
يُضاف البصل والثوم إلى القدر مع لحم الخنزير. أضف معجون الطماطم والبهارات أيضًا. يُطهى لمدة 2-3 دقائق مع التحريك باستمرار حتى تنضج الخضار.
3
تُضاف مكعبات الطماطم والسكر البني ومرق اللحم في القدر. يُغلى المزيج على نار خفيفة وكشط أي قطع ملتصقة في المقلاة.
4
غطي الوعاء وخففي الحرارة. ينضج لحم الخنزير حتى يصبح طريًا جدًا ، 75-90 دقيقة. يقلب من حين لآخر.
5
إزالة لحم الخنزير وتقطيعه. أضف لحم الخنزير مرة أخرى إلى الحساء مع الفاصوليا. حساء متبل بالملح والفلفل.
6
قدمي لحم الخنزير مزينًا بالبقدونس.
نصائح الخبراء
- رغم أن هذا ليس ضروريًا ، إلا أنني أحب تقديم هذا الحساء مع رقائق التورتيلا. يضيفون قرمشة كبيرة ولذيذة مغموسة في الحساء.
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 630
- السعرات الحرارية من الدهون
- 290
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 32 جرام
- 49%
- الدهون المشبعة
- 10 جرام
- 51%
- الدهون غير المشبعة
- 0 جرام
- الكوليسترول
- 140 ملغ
- 47%
- صوديوم
- 1170 مجم
- 49%
- البوتاسيوم
- 1500 ملجم
- 43%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 29 جرام
- 10%
- الألياف الغذائية
- 7 جرام
- 30%
- السكريات
- 12 جرام
- بروتين
- 55 جرام
- فيتامين أ
- 30%
- 30%
- فيتامين سي
- 20%
- 20%
- الكالسيوم
- 15%
- 15%
- حديد
- 30%
- 30%
التبادلات:
1 1/2 نشاء 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 7 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 2 دهون
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
المزيد عن هذه الوصفة
- أحيانًا يكون صنع لحم الخنزير المسحوب جيدًا أمرًا شائعًا طوال اليوم ، وهو محق في ذلك. إذا كنت تدخن بعقب لحم خنزير كامل ، فهذا يستغرق وقتًا. بالطبع النتائج لذيذة. عندما لا يكون لديك 12 ساعة وما زلت تريد لحم خنزير مسحب لذيذ ، جرب حساء لحم الخنزير السهل هذا! لأن لحم الخنزير مقطّع إلى مكعبات وطهي على نار خفيفة ، فإنه يطهى بسرعة نسبيًا ويتم تقطيعه بشكل جميل. مخلوطًا بمكونات بسيطة أخرى ، هذا الحساء هو طعام مريح في وعاء ، أحب تقديم هذا الحساء مع بعض البقدونس الطازج ورقائق التورتيلا. يمكنك إضافة الجبن أو أي طبقة أخرى إذا كنت تريد ذلك أيضًا!
نعم ، نفس الشيء تقريبًا.
لا تغلب عليه!
نعم حقا. كان ومعي. دعونا نناقش هذا السؤال.