سلطة الباذنجان مع المايونيز
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
نخبز الباذنجان على ورقة خبز خاصة ، ثم لفها حتى تحترق القشرة وتصبح طرية. يتم تنظيفها ساخنة (لا أتركها تبرد لأنه يبدو لي أنها لم تعد بيضاء بعد الآن) وتُترك لتصريفها في غربال ، وبعد ذلك نقوم بتقطيعها جيدًا ، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام مفرمة خشبية حتى نتائج معجون دسم. نضيف أيضًا البصل المفروم ناعماً ، والفكرة هي عدم إبقائه جافًا جدًا لأنه يتأكسد ويبدو أنه يحتوي على لمسة ساخنة.
بشكل منفصل ، تحضير المايونيز من صفار الزيت والملح.
اخلطي كل شيء مع إضافة الثوم المهروس في النهاية.
اتركيه ليبرد وقدميه مع الطماطم
تعليقات:
اكتب رسالة